Martinovanje
MARTINOVA GOSTIJA V BOHINJU
5. 11. - 15. 11. 2010
V Restavraciji 2864 v Bohinj park EKO hotelu bo v Martinovem času, v tednu od petka, 5. 11., do ponedeljka, 15. 11., dišalo po tradicionalnih Martinovih dobrotah in kostanju.
Ob vhodu v hotel Vas bo pozdravljala razstava miniaturnih avtohtonih slovenskih kozolcev in vozov Janeza Široka, dišalo bo po pečenem kostanju, v kozarce pa se bo točilo mlado vino.
Menija, ki se bosta stregla v Martinovem času:
Martinov meni – Triglav
Prekajen goveji jezik s smetanovim hrenom in motovilcem
***
Čista kokošja juha z idrijskimi žlikrofi
***
Tortelini polnjeni z bučnim nadevom in hruševo omako
***
Polnjena goska z jabolki, marelicami in žajbljem
Narastek iz mlincev in skute
***
Pečena jabolka z orehi in rozinami
0,25 l vina
35 EUR
Martinov meni – Bogatin
Mlad kozji in zorjen ovčji sir z kostanjevim medom
***
Bučna kremna juha z bučnimi semeni
***
Tortelini polnjeni z bučnim nadevom in hruševo omako
***
Dušena račja prsa v refoškovi omaki
Sladko rdeče zelje
***
Kostanjeva rezina z mandlji
0,25 l vina
35 EUR
Menija se bosta stregla za kosilo ali večerjo, lahko pa si privoščite le posamezne jedi.
V tem času se lahko hotelski gostje namesto samopostržnega bifeja odločijo za Martinov meni proti doplačilu 16 EUR
Ponudba velja v terminu od 5. 11. do 15. 11. 2010.
Dodatne informacije in rezervacije prek telefona 08 200 4000 ali info@phb.si.
08 200 41 40
